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San Pedro Cholula | Empresarios de la industria panificadora solicitaron apoyo al gobierno municipal para promover sus productos con actividades como la Feria de la Rosca de Reyes, cuya edición 24 se realizará del viernes 2 al domingo 11 de enero de 2026.
Esperamos que las autoridades municipales mantengan y aumenten el impulso que ha brindado cada año desde 2002 para que este sector siga creciendo, confió Mario Roldán, integrante de una de las familias dedicadas durante décadas a la elaboración de pan en San Pedro Cholula.
En rueda de prensa para presentar la Feria de la Rosca de Reyes, Mario Roldán, indicó que esta exposición y venta que se realizada anualmente en la Plaza de la Concordia genera alrededor de 300 empleos con la venta -tanto en este sitio como en sus establecimientos- de aproximadamente 40 mil roscas de reyes.

Por su parte, la directora de Turismo, Mayra Toxqui Ramírez, indicó que en la feria participarán alrededor de 28 expositores locales que venderán roscas desde 300 pesos a mil 200 pesos, generando una derrama económica conjunta de aproximadamente 2.5 millones de pesos.
Los consumidores podrán elegir entre las roscas tradicionales y las innovaciones con chocolate, piñón, pasas o crema almendrada o queso con zarzamora.
Además, los visitantes disfrutarán de una experiencia única al visitar la feria porque caminarán en un entorno singular porque en la Plaza de la Concordia se encuentra el árbol de Navidad, adornos de temporada y el portal completamente iluminado, destacó.
Por su parte, la presidenta municipal, Tonantzin Fernández Díaz, destacó que este tipo de actividades contribuyen a la recomposición del tejido social y al impulso de la economía local, por lo que invitó a cholultecas y visitantes a visitar la Feria de la Rosca de Reyes.
También, exhortó a la población a participar en la partida de la Rosca Monumental, que tendrá una longitud de 200 metros, el próximo 6 de enero a las seis de la tarde, con la asistencia de 11 mil personas.
Finalmente, anunció que la caravana de la transformación recorrerá la cabecera municipal y las juntas auxiliares, llevando a los Reyes Magos, juguetes y espectáculos infantiles para niñas y niños del municipio.